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检测项目
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调味品

检测项目概述

调味料丰富着我们的菜肴,调剂着百姓的生活,由于调味品技术性低,中小型企业多,大打价格战致使某些不良企业偷工减料、降低产品质量。国家及相关部门相继颁布了《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准管理办法》等一系列政策法规,用以规范食品加工企业的生产经营行为,以最大限度地保障消费者利益。

产品检测范围

酱油、食醋、酱类、调味料酒、香辛料类、固体复合调味料等

检测项目

检验项目

项目内容

微生物

沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群等

重金属

铅、镉、汞、铬等

理化参数

氨基酸态氮、铵盐、游离矿酸、溶剂残留量、极性组分、二氧化硫残留量等

添加剂

苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素等

联系我们

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